Новая энциклопедия от Sotheby. Вино Том Стивенсон
Автор: Стивенсон Том
Издательство: Росмэн, 2003 г.
Серия: Энциклопедии
Ответственный редактор: Исламтиарджон Вадим Сергеевич
Главный художник: Чеповский Северьян Макарович
Оформитель: Каленышев Серафим Фокич
Кол-во страниц: 445
Формат: pdf, txt, fb2
Аннотация "Новая энциклопедия от Sotheby. Вино"
Это самое полное справочное издание по винам, которое рассказывает об особенностях различных сортов вин, включает подробные карты, новейшие сведения обо всех винодельческих районах мира и крупных производителях.
Здесь описано свыше 4000 наименований и сортов вин, более 2000 производителей - от известных французских шато до лучших виноделен Нового Света.
Энциклопедия "Вино" - это практическое руководство по дегустации, хранению и сервировке вин, а также их подбору к различным блюдам.
Предисловие Серены Сатклифф - эксперта по винам и директора Международного отдела вин Sotheby. Скачать книгу бесплатно Новая энциклопедия от Sotheby. Вино Том Стивенсон.
|
